Яблочный сок портится?
Итак, в вашей кладовой уже давно лежит бутылка яблочного сока. Вы купили их два года назад и положили в шкаф в кладовке, чтобы через несколько минут забыть о них.
Они решили провести весеннюю уборку и обнаружили, что он все еще здесь, на месяц позже даты на этикетке. Яблочный сок портится?
Или пару дней назад поставили в холодильник полуоткрытую банку с яблочным соком. Теперь вы не уверены, можно ли вам его пить. Вы не хотите, чтобы он пропадал зря, но в то же время вы не хотите заболеть от его употребления. Что ты должен делать?
(Источник: Александр Милс)
Как хранить яблочный сок
Вы должны хранить яблочный сок так же, как и другие соки, такие как апельсиновый или гранатовый сок.
Лучшее место для хранения нераспечатанного яблочного сока, вероятно, в кладовой, но кухонный шкаф тоже подойдет.
(Кредит: Яцек Дылаг)
Если вы не можете использовать весь оставшийся яблочный сок в течение нескольких дней, заморозьте его. Замороженный и размороженный яблочный сок может быть не самым вкусным напитком, но несколько кубиков замороженного сока, добавленные в стакан воды в жаркий день, могут творить чудеса. Вот почему я рекомендую замораживать соки в формочках для льда.
Намекать
Короче говоря, вы должны хранить неоткрытую банку с яблочным соком так, как она хранилась в магазине, и хранить в холодильнике после вскрытия.
(Источник: Кайдзен Нгуен)
Сколько хранится яблочный сок
Начнем снова с неохлажденного яблочного сока, который продается неохлажденным. Такой сок обычно имеет срок годности, который позволяет узнать, как долго жидкость должна сохранять свою свежесть.
Это довольно консервативная оценка, и сок в неоткрытой упаковке будет храниться как минимум на несколько месяцев дольше. Невозможно точно сказать, как долго он будет сохранять свое качество, но можно с уверенностью предположить, что это не менее 3-6 месяцев.
Когда дело доходит до яблочного сока, который продается охлажденным, на этикетке обычно указывается срок годности. Поскольку он должен продаваться охлажденным, он не будет храниться вечно после этой даты. Вы можете с уверенностью предположить, что в большинстве случаев он останется свежим в течение нескольких дней после даты, указанной на коробке, но это все.
После того, как вы откроете контейнер, вы должны закончить или заморозить жидкость в течение 7-10 дней.
Домашний яблочный сок лучше пить в тот же день, когда вы его приготовили. Если это невозможно, его можно хранить в холодильнике от 3 до 5 дней.
| ||
Яблочный сок продается неохлажденным (неоткрытым). | Лучше всего через + 3 – 6 месяцев |
|
Яблочный сок продается неохлажденным (в открытом виде) |
| 2 — 3 недель |
Яблочный сок продается охлажденным (неоткрытым) |
| Продолжительность использования + 3 – 5 дней |
Яблочный сок продается охлажденным (в открытом виде) |
| 7 — 10 дней |
Домашний яблочный сок |
| 3 — 5 дней |
Обратите внимание, что приведенные выше данные являются оценочными и предназначены для наилучшего качества.
(Кредит: thisisbossi)
Как понять, вреден ли яблочный сок
Короче говоря, сок можно пить, но не так хорошо, как сразу после открытия контейнера. В какой-то момент вы понимаете, что сок уже не вкусный. Это верный признак того, что его расцвет уже позади, и пришло время его бросить.