Сода портится?

Итак, была большая распродажа, и вы получили кучу банок кока-колы, пепси или др. Купил перец. Только когда вы начали складывать их в кладовку, вы поняли, что купили слишком много, чтобы использовать их раньше срока. Итак, вы спросили себя: газировка портится?

Поскольку безалкогольные напитки имеют дату на этикетке, многие люди предпочитают выбрасывать их после этой даты. И причин для этого немного.

Безалкогольные напитки — это (довольно) газированная вода с каким-то вкусом и, возможно, подсластителем, если это не диетическая газировка. И немного консервантов, если нужно.

Все это герметично закупоривается в алюминиевой банке или пластиковой бутылке. С такой смесью мало что может случиться, потому что она хорошо защищена от внешнего мира.

Как хранить соду

Как я уже говорил, все виды безалкогольных напитков очень похожи по составу. Поэтому, когда дело доходит до хранения, не имеет большого значения, будь то 7 Up, Mountain Dew, Mirinda или любая другая газировка, диетическая или нет.

Перед подачей лучше охладить напиток в холодильнике в течение часа или двух, так как безалкогольные напитки лучше всего подавать охлажденными.

Если это бутылка, убедитесь, что она плотно закрыта, прежде чем бросить ее в холодильник. Если это алюминиевая банка, то лучше либо перелить напиток в пластиковую бутылку, либо хотя бы накрыть ее сверху алюминиевой фольгой и резинкой. Только если вы хотите, чтобы некоторые из этих пузырьков остались в напитке, конечно.

Как долго хранятся безалкогольные напитки?

Как я упоминал ранее, срок годности газированных напитков указан на этикетке. Обратите внимание, что это лишь приблизительная оценка того, как долго напиток будет оставаться свежим.

Во многих местах можно найти людей, утверждающих, что безалкогольные напитки хранятся от 6 до 9 месяцев с даты на этикетке. Это довольно хорошая оценка.

После этого момента большинство из них теряют шипение и вкус в лучшем случае, а в худшем — ужасны. Вы можете легко добавить еще несколько дней, чтобы они были готовы, но вкус определенно не попадет в точку.

Обратите внимание, что указанные выше периоды являются приблизительными только для наилучшего качества.

Как понять, что газировка плохая?

Если с банкой или бутылкой все в порядке, жидкость внутри тоже должна быть в порядке.

Как только вы откроете напиток, срок годности которого на этикетке истек на несколько месяцев, обратите внимание на типичные признаки порчи, такие как неприятный запах или изменение цвета. Шансы на то, что это произойдет, ничтожны, но эй, всегда лучше проверить.

Наконец, если он был открыт более недели, просто сократите свои потери и выбросьте его. Нет смысла пить плоский и безвкусный лимонад.